Nov. 4th, 2012

typechecker: (Hands)
А вот если
взять готовое слоеное тесто,
раскатать его,
постелить в форму для кекса так, чтобы наползало на бортики,
порезать две-три крупные груши на маленькие куски,
выложить их на тесто,
посыпать кардамоном,
засыпать тертым сыром (грамм 150),
покрошить сверху рокфор (столько же),
взбить немножко сливок (ну полстакана или даже треть) c двумя некрупными яйцами,
вылить эту смесь на тесто с грушами и сырами,
поставить форму в духовку и печь минут 40,
- то получится грушево-сырный пирог, якобы французский и ах какой вкусный.

January 2022

S M T W T F S
       1
2345678
910111213 14 15
16 171819202122
23242526272829
30 31     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 13th, 2025 09:12 pm
Powered by Dreamwidth Studios