В общем, это. Я тут готовила свинину, соблазнилась ее аппетитным видом и откусила кусочек. Сырой, да. Оказалось очень вкусно.
У меня теперь глисты будут или я ваще сразу почернею и отвалюсь?
Врачу звонить спрашивать стесняюсь.
У меня теперь глисты будут или я ваще сразу почернею и отвалюсь?
Врачу звонить спрашивать стесняюсь.
no subject
Date: 2005-11-25 05:12 am (UTC)А то еще кинуть шматок на сковородку. Минута с одной стороны, минута с другой, кровь внутри - кайф. С красным сухим и сырым луком или чесноком. Да! для этого рецепта сковородку лучше нагревать.
no subject
Date: 2005-11-25 07:16 am (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 07:26 am (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 08:29 am (UTC)Хорош эксперементировать!
Про всякие палочки и трихины это не страшно, их не видно по крайней мере. Глисты тоже не страшно, они маленькие и симпатичные. Цепни и солитеры уже хуже, но с ними можно дружить и разговаривать, когда ты наедине, так что плюсы тоже есть.
А вот что на самом деле ужасно, это то как эти туши готовят. Если вы думаете что их режут в медицинских перчатках люди, сморкающиеся в носовые платки - вы ошибаетесь.
no subject
Date: 2005-11-25 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 01:10 pm (UTC)А йогурт везут из туберкулезных лечебниц.
Но все это чистая гипотеза, а как на самом деле?
no subject
Date: 2005-11-25 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 09:03 am (UTC)Ещё я ел сырую замороженную лосиную печёнку (т.е. печень лося) - с солью и перцем, отрезая ломтик за ломтиком - очень вкусно, и водку хорошо закусывать.
Ну и известное блюдо - карпаччо - очень-очень тонкие пластинки сырого мяса с оливковым маслом, солью и перцем. Тоже ел неоднократно, тоже хороший закусон, хотя лосиная печёнка вне конкуренции (но её нигде не подают - только дома у охотника).
Ах, да, ещё мясо, замаринованное для шашлыков, я всегда пробую сырым - тоже довольно вкусно. Маринад состоит из кетчупа, минералки, колечек лука и прочей травы (сухая зелень, лаврушка, чёрный перец горошком).
no subject
Date: 2005-11-25 12:56 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 05:01 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 02:05 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 11:02 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-26 09:53 am (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 02:52 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 05:01 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 09:31 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-25 09:37 pm (UTC)no subject
Date: 2005-11-26 03:21 am (UTC)Проблема в том, что если открыть какую-нибудь умную книжку - и почитать там про симптомы .... чего-нибудь такого, свинячьего - тут же у себя все это и найдешь.
no subject
Date: 2005-11-26 04:03 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-04 06:07 am (UTC)