Кондитерский вопрос
May. 5th, 2009 02:10 pmКакой пирог можно испечь вот в такой форме, чтобы он от нее легко отделился и сделался бы сам в форме домика?

Любой? Или нужно специальное какое-нибудь тесто, чтобы все выпуклости-впуклости пропеклись? Я как-то пекла в этой форме банановый кекс, но он пристал и не желал вылезать, хотя ни до, ни после в обычных формах не подгорал ни разу.
X-posted 2
mashaaaa,
easycooks.

Любой? Или нужно специальное какое-нибудь тесто, чтобы все выпуклости-впуклости пропеклись? Я как-то пекла в этой форме банановый кекс, но он пристал и не желал вылезать, хотя ни до, ни после в обычных формах не подгорал ни разу.
X-posted 2
no subject
Date: 2009-05-16 04:50 pm (UTC)