Злаки и хлеб
Aug. 31st, 2005 01:59 amВ Техасе я впервые попробовала кукурузные лепешки. Меня поразило, что они, помимо терпимого картонного привкуса, имеют вкус кукурузы. Значит, выпечка сохраняет вкус того, из чего сделана мука, и следовательно, вкус белого хлеба -- это вкус пшеницы, вкус черного хлеба -- это вкус ржи!
no subject
Date: 2005-09-01 08:20 am (UTC)Супер!
Следовало уехать в Америцу, чтобы совершать такие открытия через форточку, право! ;-Р
no subject
Date: 2005-09-01 01:09 pm (UTC)