Грыбы отсюда
Sep. 15th, 2012 09:08 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Что делать с опятами?
Я из-за них пропустила полмитинга, теперь они мне должны компенсировать моральный ущерб вкусным блюдом.
Я из-за них пропустила полмитинга, теперь они мне должны компенсировать моральный ущерб вкусным блюдом.
no subject
Date: 2012-09-15 07:43 pm (UTC)опята слегка ядовиты, поэтому мы обычно сначала варим (минут 10).
потом можно пожарить (минут 15-20, в последние 5 минут добавить лук
и под самый конец сметану) или засолить, если жареные надоели.
no subject
Date: 2012-09-19 03:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 04:37 pm (UTC)впрочем, сезон опят уже подходит к концу - он короткий совсем.
no subject
Date: 2012-09-19 04:40 pm (UTC)Вы намекаете, что это в бывшей "Зоне отдыха "Тропарёво" грибы можно опята собирать?
no subject
Date: 2012-09-19 04:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 06:08 pm (UTC)сиреневого санатория, что на Островитянова выходит. 8-го было много, 15 поменьше (бабушки
сообразили и как следует обобрали в пятницу). 16 были сильно за городом, в Звенигороде, но
там молодых уже практически не видели.
no subject
Date: 2012-09-19 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 06:22 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 06:32 pm (UTC)Сомневаюсь, но мне интересно, не столько с практической целью, сколько с ностальгической: я помню времена, когда грибы и во дворах собирали! А сейчас, думал, вообще никаких грибов нигде уже нет. Хотя недавно даже лису видел.
no subject
Date: 2012-09-19 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 07:14 pm (UTC)До сих пор не собрался написать об этом, вам расскажу первой :)
Мы гуляли в парке, который за Пентагоном, и зашли посидеть в беседку у оврага, по которому течёт ручей из пруда. Там вечером приятный закат, уже почти стемнело. Метрах в 50 шумела компания. И вдруг на дорожке появляется она: лиса! Она бесшумно приблизилась к беседке, посмотрела на нас со значением, потом с разочарованием, и так же неслышно потрусила в лес. Возможно, она освоила работу с людьми и их отбросами, иначе как возможно такое поведение?!
Мне не показалось, это была точно лиса: небольшая, рыжая, и всё было при ней - и острая мордочка, и длинный хвост и воздушный неслышный бег - не хватало только таблички на шее с надписью: "Идиот!!! Не ходи в лес без фотоаппарата!"
no subject
Date: 2012-09-19 06:41 pm (UTC)грибы - не грибы, а фрукты имеем в изобилии. вот сосед научил
варенье варить из странных плодов типа сливы, растущих прямо
напротив подъезда; дети в восторге.
no subject
Date: 2012-09-19 07:16 pm (UTC)В детстве, помнится, мы жрали (иным словом не опишешь) крыжовник с куста у подъезда и мелкие зелёные яблоки много где по району. Сейчас ничего этого не вижу, но собака очень ценит местные травы.
no subject
Date: 2012-09-19 07:25 pm (UTC)яблони тоже попадаются.
no subject
Date: 2012-09-19 07:28 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-23 11:26 am (UTC)А в Тропарево-Никулино (в ЗАО), Ландшафтный Заказник "Тропаревский"