Банановые оладьи
Nov. 26th, 2012 06:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
typecheckerВзбить венчиком или блендером яйцо, 1-2 ст. ложки сливок, ст. ложку сахара и столько муки, чтобы вышло густое, как сметана, тесто. Добавить туда щепотку корицы и/или кардамона.
Нарезать банан тонкими кружочками, положить их в миску с тестом.
Зачерпывать столовой ложкой по одному сильно измазанному кружочку с тестом и жарить на сковородке, разогретой и смазанной немного сливочным маслом. В процессе жарки переворачивать.
Чем меньше на сковородке было масла, тем менее жирными выйдут оладьи и тем больше вероятности, что в холодном виде они останутся вкусными (но тогда сковородка должна быть с антипригарным покрытием).
На завтрак хорошо.
Нарезать банан тонкими кружочками, положить их в миску с тестом.
Зачерпывать столовой ложкой по одному сильно измазанному кружочку с тестом и жарить на сковородке, разогретой и смазанной немного сливочным маслом. В процессе жарки переворачивать.
Чем меньше на сковородке было масла, тем менее жирными выйдут оладьи и тем больше вероятности, что в холодном виде они останутся вкусными (но тогда сковородка должна быть с антипригарным покрытием).
На завтрак хорошо.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-11-26 02:38 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 02:40 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 03:25 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 03:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 03:45 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 06:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 07:06 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 07:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-11-26 08:43 pm (UTC)хочу с тобой завтракать!
no subject
Date: 2012-11-26 08:44 pm (UTC)